我和熊每年冬天的重頭戲是去奧地利滑雪
今年不例外 在淡季去享受寧靜的雪地
這回挑了一個叫Kössen(刻深)的小城
住在經營手工製鞋和腳步按摩的民宿Schermer家
真是從頭到尾都很安靜的假期
我們搭巴黎-慕尼黑的夜車 所以靜靜地在天黑後出發
睡了10個小時後抵達德國時是天亮不久
週日早上的車站雖然忙碌但安祥
接著換車往奧地利去 中途換一次火車 寬廣整潔的月台上只有我和熊兩隻
最後換公車時 小小車站外頭有小小群安安靜靜太空漫步經過的滑雪客(下坡式滑雪的鞋子整個硬殼包到腳踝上方 人人走路得緩慢跨小步)
稀少的公車乘客大多是沿途的村民 司機也一樣不慌不忙 唯一的聲音是在等待發車的時候他和同事小聲的閑聊
我們在下午的一半到了刻深
晃蕩了10分鐘找到了要下榻的鞋店 週日休息 熊從一旁看來像是通往後院的的小拱門繞到屋後看看
原來店面後方就是Schermer先生太太的住家和製鞋工坊(為什麼我知道是因為面向後院的屋子的大門旁的工坊有面不遮起的大窗 進進出出就看得見) 門口像其他的家家戶戶一樣點了蠟燭 燒盡了就換 每次顏色都不一樣 還佈置了小擺飾 變成我往後一週每日開始和結束的小小招呼
迎接我們的是笑容滿面 說話時有可愛的手勢的Schermer太太
她說德文 我們說法文+破破的德文 一整週也還是溝通良好 哈
他們家的民宿是一整個頂樓 上樓推開像中世紀插畫裡森林小屋的門是間小巧舒適小處都精心佈置的早餐室
往裡頭走有三間房間
我們恰巧是唯一的住客(啊 這是淡季出去玩的好處)
房間是唯一面對沒有人車往來的後院的那間
進房正對著露台 露台上有桌椅和墊子 可以悠閒曬太陽
不需伸長脖子
窗外就是白雪一片的原野(之後發現我們可以從屋後小路通往越野滑雪的滑雪道 好棒好棒)
遠處高山層層疊疊 有個像駱駝峰背的山頭 歪歪頭站著
和所有我們住過的奧地利旅店一樣 枕頭都是站著的 他們舖床時都會把枕頭拍拍弄弄 有時擺成像隻餃子 這回的很妙 是個圓錐 我第一眼看到想到HARIBO的草莓糖
安頓好就去四處看看
站在鞋店門口看得到另一頭的山影 入夜下坡式滑雪的坡道的燈光亮起 讓我很想開始學這種滑雪 就可以在晚上在雪地玩耍了
(其實在我們假期期間 有一晚有雪鞋(噢 對了 雪鞋是什麼呢 傳統的長的像網球拍面那東西就是了 現在的是從加拿大來的 長的像很大的鐵板燒鏟子)健行活動 不過我們忘了去登記
而且這裡因為晚上滑雪場有開放 所以還有種新玩意 半躺在像超大游泳圈的東西往下滑 滑水道換成滑雪道 很妙)
民宿所在的馬路隔著調節車流小圓環的另一頭是城中心 有旅客服務處 教堂 墓園和各式商店 有家我們後來去了不少次的甜點屋
回法國前在肉品店買了美味(回家當晚就吃掉了)的腸子(Würst 全瘦肉的香腸 好友將之簡稱腸子 哈哈 我們挑了紅白兩款 豬肉和小牛肉的 分別水煮和對切烤成金黃)還有乳品店的當地乳酪(名字就叫刻深山乳酪啊)
今年的住處不供應晚餐 不過我們的運氣很好 鞋店的隔壁的隔壁就有一家餐廳
一道主菜(都是菜單上有的選擇 天天換)--份量十足的專家烤肉或煎肉+各種煮法的馬鈴薯 有時有紅椒香料燉飯 材料新鮮又用心烹調
配各式德奧清燉肉湯+一點都不小氣的新鮮沙拉(這個真的很希奇 往年的滑雪假期肉吃的飽飽 總缺蔬菜水果)+飯後甜點(奧地利真是不負糕點名字來源地的虛名 之後每天晚餐都有不同的蛋糕 看起來卡路里十足的美麗誘惑 入口清爽無比 真是天才)
價錢實惠 比單點主菜還便宜多多(真要感謝餐廳的每日套餐好主意)
當然我們總加杯特產啤酒下菜啦 很滿足(今年真是走運 這樣舒服的吃住加起來比住附晚餐的旅店便宜)
小小家庭餐廳 一位娃娃臉先生服務外場 總說著連串禮貌的德文 像唱歌一樣 雖非逐字聽懂 互相也都了解 才第二天 我們只要選啤酒 套餐不用說就自動送上啦
隔天吃完和往年一樣豐盛的奧地利式早餐(火腿 乳酪 糖心蛋(注意看照片 蛋有專屬的小帽子喔)......)出門本想滑雪 可是天空灰壓壓 飄著細雨 我說我們之後兩天再滑雪吧(奧地利的觀光安排很周到 住宿的地方會給張住客卡 之後就可以免費或用折扣利用滑雪設施和當地的休閒活動 我們以前有玩過免費的火把夜遊附農莊自釀烈酒和有專業領隊的雪鞋健行) 反正一直到回家那天都可以免費使用越野滑雪道 今天就健行去湖邊看看吧
於是我和熊整個白天就在山間小村和白雪原野間晃蕩了約16公里
經過牆面畫的很可愛的房子和牛舍旁邊(動物和人住一起 分享房子不同的部分 健行的路線會經過人家後門前 可以偷看到牛和乳酪房)
到了折返點的湖邊小城 湖面稍稍結冰 山的倒影看起來很奇怪勒
回到住處在玄關巧遇Schermer先生 戴付眼鏡圍著工作皮裙 我當下想到小木偶的老爸爸 哈
真是恰恰好的巧遇 因為在雨中晃蕩了一整天 鞋子溼透了 Schermer先生一看就明白 比手畫腳帶我們去乾鞋的地方
很聰明的設計喔 讓從鍋爐室出來的熱水管先延著牆面作了很多像大勾子的轉彎 只要把鞋子套上去 早上就乾了
接下來的日子都晴空萬里 我們結實地玩了兩天越野滑雪 大概40公里吧
租用滑雪用具的店就在鞋店對面 幫客人選擇和調整器材的老先生有把灰白漂亮的鬍子 親切可人
有個好笑的事 他給我器材時忘了雪屐 我轉回去問的時候 他還一時不明白 因為我們是比手畫腳+英文對談的 他一開始指著一旁的下坡式雪屐 猛搖頭用德文直唸 您要用越野滑雪的用具才對喔
我只好一直比著我手上的器材 他啊的一聲 拍了拍自己的頭 連聲抱歉 我們兩人相視哈哈一笑 當然我有得到我的雪屐啦
接著我和熊就輕輕鬆鬆過馬路穿過後院開始玩樂了
雪地是安靜的
只聽得到前進時雪屐和雪地摩擦和雪仗敲擊雪地的聲音
幾乎要幻想陽光照在白雪冰珠上的閃光會叮叮作響
冬天的森林和原野完全是另一種景色 天空的藍色顯得異常鮮豔
原野也有高低起伏 下坡時風在耳邊呼嘯 感覺自己好像可以飛
這些都讓我從第一次越野滑雪後就年年期待冬天的旅行
運動完肌肉後就是放鬆的時間啦
刻深被河隔成兩邊
另一頭有兩家緊鄰的四星級飯店(為何緊鄰呢 搞不懂 老闆是同一個吧 擴充空間要換名字嗎)
裡頭有溫水游泳池(整間水上水下都有32度 和落地窗外的白雪很是大反差 哈)和SPA設施 不是旅館的住客也可以使用 只要付一點點入場費
熊當模特兒讓我偷照了一下美美的泳池
三溫暖有好多種 傳統的以外有各式香味 我們休息的很過癮
回家也是寧靜安祥的旅程
在慕尼黑-巴黎夜車前在公車火車上好好地記住閃亮亮的雪地和清澈的藍空
清晨抵達巴黎 週六早上的捷運小貓兩三隻 回家最後一段的公車上只有司機和我和熊
到家前500公尺遇上正在工作的清潔隊員 三人全體安安靜靜地等待前方的垃圾車移動
進了家門天光才微微亮起
真好 是個好天氣
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